Beschreibung
BRUSIO: warum er uns gefällt
Das milde Klima der Maremma ermöglicht es dieser Rebe intensive Duftnoten zu entwickeln; fruchtige weisse Fruchtfleisch Noten mit einer Mischung von natürlichen Mineralstoffen. Diese kommen von den erzhaltigen Hügeln (250-400 Mt.), besonders reich an Kreide, Metallen und Mineralstoffe.
Note di degustazione
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta un profumo ricco di note floreali con spiccati sentori di ginestra, acacia ed erbe aromatiche (in particolare rosmarino). Leggeri sentori di agrumi e di frutta esotica. Al palato è intenso e strutturato, piacevolmente sapido e fresco.
Abbinamenti
Ausgezeichnete Verbindung mit Aperitifs und Vorspeisen, Nudelgerichte auf Fischbasis und Fischgerichte, Krustentiere, Frisch Käse. Jugendliche DÜRFEN kein Alkohol konsumieren. Erwachsene sollten verantwortungsvoll trinken.