Beschreibung

Litiano: warum er uns gefällt

Ein Wein “Sohn der Toskana” nur aus Sangiovese Trauben. Die Reben wachsen auf reichen kalkhaltigen Böden, eine Eigenschaft, die es uns erlaubt, die intensiven eleganten Aromen noch besser zur Geltung zu bringen. Wie auch bei Gramineta, trägt “das zweite Geschlecht” den speziellen Namen unserer Anbauzone. 

Note di degustazione

Alla vista è un vino dotato di un’intensità di colore viola fitto. Al palato è un vino reso armonico dalla struttura, dalla morbidezza e dalla freschezza. Giusta tannicità.

Abbinamenti

Empfohlen für gut deftige Nudelgerichte mit Hackfleischsossen oder Wildfleisch, Fleischgerichte sowie Braten, Salami/Schinken und halbreife Käsesorten. Ebenso geeignet für bestimmte Fischgerichte.

Nutraceutica

“Im Wein….. Resveratrol” Resveratrol ist ein Polyphenol welches in der Schale von Weintrauben vorkommt. Dieses natürliche Antioxidationsmittel verfügt über mehrere Wirkungen wie die Reduzierung des Cholesterol LDL (schädliche), die Vorbeugung von Kreislauf Erkrankungen und auch Krebs. Neben des positiven Gesundheitsgleichgewicht der Menschen, hilft es auch Alterungserscheinungen zu verzögern. Jugendliche DÜRFEN kein Alkohol konsumieren. Erwachsene sollten verantwortungsvoll trinken.