Description

BRUSIO: we like it

The mild climate of the Maremma allows the grape to express intense aromas on the nose; fruity notes of white pulp in a natural mix of mineral notes. This derives from the soil of the Colline Metallifere (250-400 m) particularly rich in nature in chalks, metals and minerals.

Tasting insights

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta un profumo ricco di note floreali con spiccati sentori di ginestra, acacia ed erbe aromatiche (in particolare rosmarino). Leggeri sentori di agrumi e di frutta esotica. Al palato è intenso e strutturato, piacevolmente sapido e fresco.

Pairings

excellent combination with aperitifs and appetizers, first and second courses based on fish and shellfish, fresh cheeses.

I minorenni NON devono bere alcolici.

Gli adulti devono bere responsabilmente.