Descrizione
Vino Gramineta: perché ci piace
“Abbiamo aspettato sette anni prima di poter mettere in bottiglia il primo risultato del nostro lavoro e lo abbiamo chiamato con lo stesso nome della terra che lo produce. Un connubio tra Sangiovese e Merlot ricco di quei minerali tipici della zona in cui cresce.”
Note di degustazione
Rosso rubino alla vista. L’intenso spettro olfattivo si articola con sensazioni fruttate e di ciliegia e piccoli frutti rossi accompagnati da cenni di liquirizia e vaniglia, quindi spezie e cenni di erbe aromatiche.
Il sorso è morbido, fresco e fruttato.
Abbinamenti
Vino dotato di un’ottima struttura, accompagna piacevolmente primi piatti e secondi a base di carne. Indicato per la selvaggina, formaggi e salumi di lunga stagionatura.
Nutraceutica
“In vino….. Resveratrolo”
Il resveratrolo è un polifenolo contenuto nella buccia degli acini dell’uva.
Questo antiossidante naturale ha molteplici qualità benefiche tra cui la riduzione del colesterolo LDL (o cattivo), la prevenzione dalle malattie cardiovascolari e anche il cancro.
Oltre ad intervenire in maniera positiva sull’equilibrio salutistico della persona, spesso è la base di composti che servono a ritardare i segni del tempo.
I minorenni NON devono bere alcolici.
Gli adulti devono bere responsabilmente.