{"id":6987,"date":"2020-04-02T18:08:58","date_gmt":"2020-04-02T16:08:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramineta.it\/?page_id=6987"},"modified":"2021-09-06T10:32:53","modified_gmt":"2021-09-06T08:32:53","slug":"certificazioni-tenuta-gramineta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gramineta.it\/it\/certificazioni-tenuta-gramineta\/","title":{"rendered":"Certificazioni"},"content":{"rendered":"\t\t
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VERBA VOLANT, SCRIPTA MANENT<\/h2>

Nel lavoro di Tenuta di Gramineta vengono impiegate le tecniche e la filosofia dell\u2019agricoltura biologica (certificata dall\u2019organo di certificazione Suolo e Salute per la nostra azienda agricola), sia nella la coltivazione dei terreni che nella raccolta e trasformazione dei frutti, nel totale rispetto dell\u2019ambiente e della natura.<\/p>

Coltivare veramente biologico vuol dire garantire una qualit\u00e0 superiore, anche a costo di ridurre il volume della produzione. La priorit\u00e0 per noi \u00e8 sempre la salute dell\u2019uomo e la salvaguardia dell\u2019ecosistema. Lavorare la Terra significa anche stringere con essa un legame simbiotico. Spetta a noi preservare la biodiversit\u00e0 delle forme di vita che condividono con noi l\u2019ecosistema, con benefici ecologici, economici e culturali per il Pianeta. Un argomento ancora pi\u00f9 attuale visto che il \u201cDecennio della Biodiversit\u00e0\u201d appena passato, cos\u00ec \u00e8 stato nominato dall\u2019Organizzazione delle Nazioni Unite (ONU) il decennio 2011-2020.<\/p>

Produciamo biologico per obiettivi che vanno oltre le logiche di mercato e non rispondono al ciclo di gestione produzione-vendita. Incontriamo i consumatori pi\u00f9 esigenti su un terreno di principi comuni e di condivisione di intenti:<\/p>