La Bottega di Gramineta

Il Tagliere speciale


Su prenotazione minimo due persone

Ricco antipasto Toscano composto da salumi tipici e di alta qualità composto da:

  • Prosciutto stagionato 18 mesi semidolce
  • Salame Toscano con i tipici grasselli
  • Salsiccia di Cinghiale
  • Porchetta di Maiale
  • Bruschetta con Olio Extravergine di Oliva biologico “TOSCANOBIO” IGP Toscano
  • Bruschetta ricotta bio di pecora, maggiorana e datterini
  • Caciotta Toscana fresca bio
  • Pecorino stagionato in grotta bio
  • Formaggi accompagnati da Miele BIO al Tartufo
  • Pane Toscano, focaccia e polentina grigliata

Salse di accompagnamento servite in terrina:

humus di legumi al profumo di rosmarino e pepe rosa, crema di zucchine e pecorino.

 

Vini di accompagnamento:

  • Gramineta Rosso Biologico
  • Litiano Rosso Biologico
  • Alasco Rosso Biologico
  • Brusio Vermentino di Maremma Biologico/ Brio Rosato di Sangiovese Biologico

35,00

Esaurito

Descrizione

Prodotti tipici del nostro territorio fatti esclusivamente in maniera artigianale o di nostra produzione e di qualità superiore.

La stagionalità e l’opportunità di inserire prodotti unici potrebbe determinare alcuni cambiamenti nella composizione del tagliere.

Per prenotare chiamaci allo 0564.56.56.65 o invia una mail a info@gramineta.it

 

 

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