Descrizione

I Salumi in Toscana sono rigorosi come antipasto, per iniziare un pranzo o una cena oppure semplicemente per aperitivo.

Con questi salumi, ricavati dalle sapienti mani di chi la norcineria la tramanda di generazione in generazione, potrete regalarvi un viaggio tra i sapori e le tradizioni della nostra Maremma.

Questa scelta di prodotti, accuratamente selezionata, può essere abbinata ad ogni vino, sia rosso che bianco.

Prova i vari abbinamenti; un tagliere di salumi rigorosamente affettati a coltello, accompagnati dai nostri Pecorini Biologici (fresco, stagionato in grotta, aromatizzato al tartufo) tagliati a piccole listarelle e non può mancare una croccante bruschetta di pane cosparsa di Olio Extravergine di Oliva ToscanoBIO.

Il tutto innaffiato dai vini della Tenuta a vostra scelta tra Vermentino “BRUSIO“, Sangiovese in Purezza “LITIANO” oppure uno dei due blend Sangiovese-Merlot “ALASCO” e “GRAMINETA“.

Provali e facci sapere cosa ne pensi!